Brasil

Consequência do El Niño: alimentos devem encarecer até 20% no Brasil nos próximos meses

Cesta de produtos de Natal já está quase 8% mais cara; azeite é proncipal vilão
Imagem: divulgação · Vibe News

O preço dos alimentos no Brasil pode encarecer em até vinte por cento nos próximos seis meses devido aos impactos climáticos provocados pelo fenômeno El Niño.

A estimativa é de um modelo matemático desenvolvido pelo Rabobank com base no histórico do fenômeno no Brasil.

De acordo com o estudo, a alta será puxada principalmente pelos produtos in natura, como carnes, frutas e hortaliças, que respondem mais rapidamente às alterações no clima e às perdas na produção agrícola.

A pesquisa aponta que em um cenário de El Niño forte - e os modelos meteorológicos indicam chances de ocorrência até o fim do ano - o aumento dos alimentos consumidos em casa deve pressionar a inflação, respondendo por uma alta de pelo menos 0,8 ponto percentual no índice geral de inflação do país.

De modo geral, no curto prazo, produtos sensíveis como hortaliças, arroz, feijão e milho devem ser os mais afetados pelo clima seco no Norte e Centro-Oeste e pelo excesso de chuvas no Sul.

Já os maiores e mais imediatos reajustes nas gôndolas dos supermercados devem ser sentidos principalmente por moradores das regiões metropolitanas, como São Paulo, Porto Alegre e Rio de Janeiro