É o que mostram dados preliminares do IBGE, analisados pela Universidade de São Paulo, a USP.
O Brasil produziu quase nove milhões de toneladas de carne de boi, alta de 11 por cento na comparação com 2022.
Isso representa cerca de 900 mil toneladas a mais.
As vendas para o exterior também cresceram, porém bem menos: foram somente 23 mil toneladas a mais.
Ou seja, sobrou mais carne para ser consumida aqui no país.
Com isso, os preços médios da arroba do boi caíram em média 12 por cento, em levantamento da USP.
Tombo que foi repassado ao consumidor por muitos açougues e supermercados.
O total de animais abatidos em 2023 no país, entre machos e fêmeas, chegou a quase 34 milhões.
E pelo menos um, de cada quatro quilos de carne produzidos no Brasil, foi vendido para o exterior.
